2024年03月08日
2月行事食
節分メニュー(2月2日)
【献立】
助六寿司・白身魚の香味焼き・卵豆腐・呉汁・カルシウムボーロ
彩プレート(2月14日)
【献立】
麦ごはん・チキン南蛮・魚のバジル焼き・里芋の肉味噌かけ・ほうれん草とベーコンのキッシュ・春菊のごま和え・野菜スープ・ミニケーキ
セレクトメニュー(2月22日)
〈A〉ベーグルサンドイッチ
〈B〉サンドイッチ
【共通メニュー】
クリームグラタン・彩サラダ・ジュリアンスープ・コーヒーゼリー
2月の行事食として、節分メニュー・彩プレート、セレクトメニューを提供しました。今回のセレクトメニューは、利用者の皆様に実施した嗜好調査で要望の多かった、ベーグルサンドイッチを取り入れました。サンドイッチの中身は、シーチキン・レタス・玉葱・トマト🍅パンから具材がはみ出るほどたっぷり入っていました♡ベーグルパンは、思っていたよりも柔らかく食べやすかったです。「ベーグルサンドイッチ食べてみたかったんです。」、「ちょっと中身の具材が出てきて食べづらかったけど、サンドイッチをカットしたら、美味しく食べれた~」「また、サンドイッチ献立に入れてね。中身は卵がいいな(^^♪」など喜んでいただきました。これからも、ご要望にお応えしていきたいと思います。