ゆすの里からのお知らせ

2019年01月31日

平成30年度第9回無料開放講座を開催しました

 平成31年1月26日(土)、第9回無料開放講座を開催しました。

 

 昨年度の無料開放講座のテーマの一つであった「甘酒」、大人は健康のためにと興味をもって飲むことはあっても、子どもは独特な匂いや味などを嫌がる傾向にあります。

 そこで、子どもたちの好きなお菓子に甘酒を使用し、自分たちで作ることにより興味を持ってもらえたらと思い、親子クッキングを行いました。

 

親子クッキング

 

 調理中は、お母様がお子様に手順を教えながら、和気あいあいと楽しくクッキングする姿がみられ、和やかな時間を過ごされていました。

*お菓子作りとなると、砂糖を使うことが多くカロリーが気になりますが、甘酒を使うとカロリーも抑えられて良いですね。

*子どもと一緒に、混ぜたり・あんこを包んだり、とても楽しい時間を過ごすことができました。

*甘酒が身体に良いとは分かってはいたが、自分では上手に料理とかに使えなかったので、今回、お菓子作りに使えることが分かって良かった。

*大福を包むのが難しかったけど、美味しくできて良かったです。

等の、ご感想をいただきました。

 

 

 今回作りました、いちご大福とバナナケーキのレシピです。

いちご大福 甘酒バナナケーキ